söndag 28 april 2013


Här ser ni en bild på mangochipsen, perfekt som tilltugg till kaffet eller tillsammans med naturell yoghurt. Passar också utmärkt åt små barn eftersom de är hälsosamma. Såhär tillreder du dem:

Skala mangon och skiva bitar med en potatisskalare och lägg de tunna mangoskivorna på en plåt och grädda i ca 4 timmar i 75 grader. Man känner nog när de är klara när de blivit tillräckligt knapriga. För att de ska bli lite fortare färdiga lönar det sig att vända på dem nu som då. Busenkelt eller hur?

Gårkvällens träff var riktigt lyckad, alltid roligt med nya bekantskaper.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar