Igår var det dags för tjejkväll, och tänk att vi fick till det så att alla hade passligt och kunde delta, inte illa. Vi körde ett lite annorlunda koncept och kokade maten tillsammans och det var verkligen lyckat. Alla hade med sig något och fördelningen var bra eftersom någon arbetar på köttfabrik och har tillgång till kött, en är gift med en fiskbutiksägare så vi fick mycket god fisk och jag hämtade med mig färska grönsaker. Medger att mitt kockbidrag var minimalt, jag stod nämligen för underhållningen.
Det blev tomatsoppa till förrätt, ugnsrotsaker med kött och svamp och en underbart god rödvinssås som en av tjejernas man kokat åt oss i flera timmar till varmrätt. Till efterrätt blev det kräm med mascarpone, kex och nötter, mmm så gott det var.
Alltid lika roligt att träffa dessa tjejer, roligare och sjukare sällskap finns nog inte på denna jord.
Behövde verkligen denna roliga, skrattfyllda kväll i mitt annars rätt så kaotiska liv, tack tjejer!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar